楽しそうな雰囲気に釣られて入った昼下がりのバー。お客さんの相手をしていたバーテンダーに横目であいさつされ「何飲む?」と聞かれた。早々に注文を聞かれて迷っていると、「キューバ・リブレを作ってあげる」と言って、ラム酒とコーラ、ライムを混ぜて黒褐色のカクテルを作ってくれた。キューバ独立を祝うために生まれた飲み物。ハバナで最初に飲んだカクテルがこの飲み物になったのは感慨深かった。
(キューバ・ハバナ)
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