旬の食材で簡単に作れる、養生レシピ10選 - ELLE JAPAN

小平 泰子さんのレシピ

冷えが気になるときには、体を温める食事を意識して選んでみて。酒の製造過程で出る搾りかすの酒粕には、免疫機能をサポートするビタミンが豊富に含まれる。うどんの代わりに、正月に残った餅を入れるのもおすすめ。

メイン材料／大根、にんじん、豚細切れ肉、青ねぎなど

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